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 5ジップロックを2重にして完成です。 冷暗所に保管して4〜5ヶ月後には味噌になります。 大量に作ると大変だけど、これぐらいの量なら簡単にできます。時期をずらしてまた作りたいと思います。 今日の朝ごはんとお弁当。 まとめ 味噌の正しい保存方法 は、空気に触れないようにして冷蔵庫か冷凍庫に入れることである。 おすすめの容器 は、食品用ビニール袋＆ジップロックもしくはタッパーである。 味噌はきちんと保存すれば、それだけ長く食べることができるので保存ジップロック 。 ということで 地味ですが、すごくお勧めのレシピです。 豚肉とピーマンの味噌炒めをレンジで作りました。 見た目はちょっと色が薄めなので、そんなにおいしくないんでしょう？ 手作り味噌 保存方法 味噌 ジップ ロック